Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη συσσώρευση των διαφόρων υλικών στο έντερο

Μεγάλα πολυμερή ινών μπορούν με φυσικό τρόπο να επηρεάσουν το περιβάλλον του εντέρου μας και τους ρυθμούς με τους οποίους τα τρόφιμα, τα θρεπτικά συστατικά και τα φάρμακα απορροφώνται, προκαλώντας την συσσώρευση στερεών σωματιδίων μεταξύ τους. Τα πολυμερή είναι μεγαλομόρια κατασκευασμένα από την επανάληψη μικρών δομικών μονάδων (μονομερικών στοιχείων) ενωμένων μεταξύ τους με χημικούς δεσμούς. Διακρίνονται

Read More...