ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ ΤΩΝ ΑΡΧΑΙΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ

Το ήπιο μεσογειακό κλίμα ευνοούσε πάντα την ανάπτυξη των φρούτων στην χώρα μας. Τα φρούτα ήταν γνωστά και στους αρχαίους προγόνους μας, ίσως όχι στο πλήθος και την ποικιλία που τα βρίσκουμε σήμερα αλλά πάντως σε βαθμό ικανοποιητικό για την εποχή. Φαίνεται πως οι αρχαίοι Έλληνες αγαπούσαν ιδιαίτερα τα φρούτα, είτε γιατί είχαν ανακαλύψει τις

Read More...

ΦΡΟΥΤΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ!

Τα φρούτα –και κυρίως αυτά του Καλοκαιριού- γίνονται υπέροχα ψητά στη σχάρα. Η δυνατή θερμοκρασία της, κάνει τα φρούτα να βγάζουν όλα τα αρώματά τους. Η ζάχαρη που όλα τα φρούτα έχουν, καραμελώνει και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Τα φρούτα στη σχάρα είναι μια ωραία πρόταση για το εστιατόριο σας αφού μπορείτε να τα σερβίρετε

Read More...

ΤΟ ΚΟΛΠΟ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΜΟΥΧΛΙΑΖΟΥΝ ΟΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

Οι φράουλες, αγαπημένο φρούτο, αλλά από αυτά που χαλάνε πολύ πολύ γρήγορα. Πρόβλημα μεγάλο, αφού όλοι κάποια στιγμή έχουν βρεθεί αντιμέτωποι με το εξής θέαμα: Οι φράουλες που αγόρασαν πριν λίγες ημέρες να έχουν μετατραπεί σε μούχλα στο ψυγείο. Υπάρχει, όμως, ένα κόλπο, το οποίο μπορεί να κάνει το τόσο αγαπημένο φρούτο να διατηρηθεί για

Read More...